FILÉ DE FRANGO SIMPLES PARA FAZER NA HORA!

INGREDIENTES:

  • 500 g de filés de frango finos;
  • Sal e pimenta do reino a gosto;
  • 1 1/2 xícara de chá de molho de tomate;
  • 150 g de queijo mussarela.

MODO DE PREPARO:

  1. Seque os filés de frango com papel toalha e tempere com sal e pimenta do reino;
  2. Em um refratário, espalhe duas colheres de molho de tomate pelo fundo;
  3. Arrume os filés temperados e vá fazendo camadas de frango, com um pouco de molho espalhado entre as camadas;
  4. Coloque o restante do molho de tomate sobre os filés;
  5. Cubra com papel alumínio e leve ao forno alto por 20 minutos;
  6. Retire do forno e remova o papel alumínio;
  7. Coloque todo o queijo ralado ou em fatias por cima;
  8. Leve ao forno por mais 10 minutos ou até o queijo gratinar. Pronto!
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