Treinamento em fiscalização de pescado reúne profissionais da área de inspeção em Salvador
Entre os dias 9 e 13 de março de 2026 foi realizado, em Salvador, o Treinamento em Fiscalização de Pescado com Ênfase em Identificação de Fraudes, voltado à qualificação técnica de profissionais que atuam na área de inspeção de produtos de origem animal.
A capacitação teve caráter teórico e prático e foi destinada a servidores e funcionários vinculados aos serviços de inspeção integrados ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI), além de profissionais com cadastro ou escopo ativo no e-SISBI e no Serviço de Inspeção Federal (SIF).
O encontro reuniu profissionais de diferentes instituições e contou também com a participação de representantes do Consórcio Construir, que atua no apoio técnico aos municípios do Extremo Sul da Bahia nas áreas de inspeção sanitária e desenvolvimento da produção de origem animal.
Durante a formação, os participantes tiveram acesso a conteúdos voltados à fiscalização de pescado, com foco na identificação de possíveis fraudes e irregularidades em produtos comercializados. A iniciativa também promoveu a atualização de procedimentos e o fortalecimento das ações de inspeção sanitária, contribuindo para garantir mais qualidade e segurança aos alimentos de origem animal.
