Carne clandestina é apreendida durante operação no interior da Bahia
A apreensão de carne clandestina no interior da Bahia reforça o alerta das autoridades sobre os riscos do consumo de produtos de origem irregular.
A ação foi realizada durante operação policial que investiga esquemas de abate ilegal de animais e comercialização de carne sem qualquer controle sanitário. Segundo informações oficiais, os produtos eram armazenados e transportados de forma inadequada, sem refrigeração e fora das normas exigidas.
Durante a operação, também foram encontrados equipamentos utilizados no abate clandestino, além de indícios de participação de estabelecimentos comerciais na distribuição da carne irregular.
De acordo com os órgãos responsáveis, esse tipo de prática representa risco direto à saúde da população, já que a carne não passa por fiscalização veterinária e pode estar contaminada.
As investigações continuam para identificar outros envolvidos no esquema.
Fonte: Polícia Civil da Bahia
